• Co v Portu nikdy nevynechám

    / 21 srpna, 2024 / 0 komentářů

    Dlouhou dobu jsem psala na blog články z pohledu člověka žijícího v Portu. Teď, když jedu do Porta, tak jsem spíš už jen návštěvník nebo “turista”. Do Porta se snažím létat často, protože…

    Číst dále

  • #20 Andorra – Crema Andorrana

    / 31 července, 2024 / 0 komentářů

    Vzhledem k tomu, že jsem trochu v pekařském skluzu se svojí výzvou, soustředím se aktuálně na ty méně náročnější dezerty. Andorra pro mě byla velikým oříškem a celkově jsem nenašla mnoho tradičních dezertů.…

    Číst dále

  • #6 Polsko – Sernik

    / 11 června, 2024 / 0 komentářů

    Vzhledem k tomu, že jsem doposud na Sernik v českých kuchařkách nenarazila, rozhodla jsem se najít co nejvíce autentický recept a vyhledávala pouze v poplštině. Našla jsem recept, který měl dobrá hodnocení a…

    Číst dále

  • #2 Portugal – Pastel de Nata

    / 6 června, 2024 / 0 komentářů

    Recept jsem našla kdysi před lety na webových stránkách Kublanka vaří doma a pekla jsem Pastel podle tohoto receptu již několikrát a rozhodně ne naposled. Celý recept najdete včetně fotopostupu na ne jejich…

    Číst dále

  • #4 Austria – Sachertorte

    / 24 května, 2024 / 1 komentář

    Tento recept mám z knihy Kitchen & the City od Petry Davidové. Její knihu receptů miluju, protože je plná mých oblíbených jídel a dezertů. Sacher dort jsem podle ní dělala již po druhé…

    Číst dále

  • Senhor de Matosinhos

    / 15 června, 2023 / 0 komentářů

    Na celé tři týdny Matosinhos ožil a proměnil se v magické místo. Festival Senhor de Matosinhos se opět po roce vrátil zpět a já jsem se nemohla dočkat až tuhle událost konečně uvidím…

    Číst dále

  • Bleší trhy

    / 29 května, 2023 / 0 komentářů

    Zpravidla jednou za čtrnáct dní se koná v Portu bleší trh. Určitě těch míst bude více, ale já vím na sto procent o dvou, kde se bleš trhy konají kousek od našeho bytu.…

    Číst dále